• Helstegt pattegris fra Grambogaard ⁽¹
• Hjemmelavet grillpølser
• Sennep og ketchup
• Cremet kold kartoffelsalat lavet på danske kartofler i sæsonen ⁽²
• Pastasalat m/basilikum pesto, feta, sorte oliven og paprika
• Frisk salat m/sæsonens grønsager
• 2 salat dressinger
• Brød og øko smør

kr. 200,00 pr. kuvert

 Klik her  Hvis du ønsker at sende en forespørgsel eller en reservation.

¹⁾ Vi marinerer gerne pattegrisen med en af vor lækre marinader, for kun kr. 100,-. Smagen vil få et "ekstra pift" og fremtræde delikat og saftig - vælg mellem:

• Lakrids by Johan Bülow  ^NYHED
• Herslev øl
• Sumersby cider
• Rødvin
• Honning

²⁾ Tillæg for krydderbagte flødekartofler i stedet for kartoffelsalat kr. 15,00 pr. kuvert

Vi ankommer ca. 4-5 timer før forventet spisetid. Alle nødvendige råvarer tilberedes på stedet. Menuen anrettes som buffet og vi skærer grisen ud i takt med gæsterne kommer til os... Når alle har spist pakker vi sammen og rydder pænt op efter os.